Penízovka širokolupenná

Přehled

ČeleďTaxonomická čeleď druhu (latinsky). Klikací — vede na seznam všech druhů této čeledi v atlasu.

Marasmiaceae

SezónaMěsíce, kdy druh aktivně plodí v ČR. Klikací — vede na měsíční kalendář všech druhů v dané době.

• 06Červen
• 07Červenec
• 08Srpen
• 09Září
• 10Říjen

BiotopyTypy lesů, kde druh roste. Klikací — otevře LP s ostatními druhy stejného biotopu.

• Bukové lesy
• Listnaté lesy

SubstrátPodloží nebo hostitelská dřevina — typicky mykorhiza s konkrétním stromem, mrtvé dřevo nebo půda. Klikací na LP druhů na stejném substrátu.

• Mrtvý buk

JedlostKlasifikace pro účely sběru. Jedlá = lze konzumovat po běžné kulinární úpravě (některé druhy ale vyžadují předvaření). Jedovatá / smrtelně jedovatá = nikdy nekonzumovat. Klikací na LP druhů stejné kategorie.

Nejedlá

Pro začátečníkyAno = druh má minimální riziko záměny s jedovatými, jasně rozpoznatelné znaky. Pouze pro jedlé druhy — nejedlé/jedovaté se začátečníkům nedoporučují.

Ne

NalezitelnostVyžaduje trochu hledání, ale v sezóně bývá viditelná. Kombinujeme reálnou hledanost druhu (MM search volume) s tvrdými override pro podzemní/vzácné druhy (lanýž, korálovec). Není to ekvivalent "jak biologicky roste".

Najdete celkem snadno

Časté otázky

• Je penízovka širokolupenná jedlá?+

  Podmíněně. Penízovka širokolupenná (Megacollybia platyphylla, dříve uváděna jako „penízovka řepná" — taxonomicky nesprávně) je v moderní literatuře uvedena jako jedlá, ale „some specimens may cause minor gastric upsets" — u citlivých jedinců způsobuje gastrointestinální obtíže (Wikipedia). Mykoindex sběr nedoporučuje — chuťová hodnota je nízká a riziko GI obtíží zbytečné.
• Jak poznám penízovku širokolupennou?+

  Klobouk 6–15 cm — nezvykle velký jako na „penízovku" — radiálně vláknitý, šedohnědý. Lupeny široké, bílé, řídké. Klíčový znak: z báze třeně vybíhají nápadné bílé rhizomorfy (vláknitá podhoubí) v opadu. Záměna s jinou penízovkou nepravděpodobná — velikost a rhizomorfy jsou výrazné. BioLib.
• Kde penízovka širokolupenná roste?+

  V bukových a listnatých lesích, na padlém dřevě nebo skrytých kořenech a pařezech. Sezóna červen–říjen. Hojná v podhorských a horských oblastech ČR, řidčeji v nížinách. myko.cz.
• Co jsou rhizomorfy?+

  Rhizomorfy jsou provazcovité shluky houbového mycelia obklopené ochrannou kůrou — anatomická obdoba kořenů u rostlin. U penízovky širokolupenné jsou bílé až krémové, viditelné na bázi třeně a vybíhající do opadu. Slouží k transportu vody a živin mezi částmi mycelia, podobně jako u václavky. Diagnostický znak druhu.
• Liší se penízovka širokolupenná od jiných penízovek?+

  Ano. Hlavní rozdíl: velikost klobouku 6–15 cm — výrazně větší než ostatní penízovky (běžně 2–7 cm). Penízovka máslová má hladký kaštanově hnědý klobouk a roste v jehličnatém opadu. Penízovka sametonohá má sametový hnědý třeň a roste v zimě. Penízovka širokolupenná je v atlasu zařazena spíše tradičně — moderní taxonomie ji řadí mimo rod „penízovka" (Megacollybia, ne Collybia).